いつもご来店頂きありがとうございます。

菊水元町店では12/23（火）～12/25（木）の３日間、ディナータイム限定で

Xmasスペシャルディナーコースをご用意させて頂きます。

当店料理長が旬の食材を生かし造りあげる

前菜料理や、季節の魚料理、手作りデザートなど、

この時期だけの特別なステーキプラン。

メインは厳選した最高級部位”黒毛和牛フィレステーキ”。

是非大切な方とご一緒に、ご予約ご来店をお待ちしております。

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【コース内容】

◆アペリティーヴォ/食前酒
・スパークリングワイン
　又はノンアルコールスパークリング

◆アンティパスト/前菜
・冬の小さなサラダタルト
　　
◆冷前菜
・鮪とブロッコリーのタルタル

◆温前菜
・海老のカダイフ巻き～エンジェルフリット～

◆プリモ・ピアット/リゾット
・鶏とマッシュルームのエキスが入った
　グラナパダーノチーズのリゾット

◆セコンド・ピアット/魚料理
・真タラの真空調理
　じゃがいものピューレのイタリアンスタイル～春菊と共に～

◆セコンド・ピアット/肉料理
・和牛フィレステーキ
　アンチョビとケッパーのマディラソース

◆苺のプティシュー

◆ドルチェ
・チョコレートのテリーヌ～カシスのシャーベット添え～

◆カフェ
・食後コーヒー

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おひとり様￥12,000（税込み）

・2日前迄のご予約制・お二人様より承っております。

ご予約お問い合わせは

ホットペッパーグルメ又は店舗迄お問い合わせくださいませ。

TEL:011-876-1929

札幌市白石区菊水元町4条2丁目2－12