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肉の割烹 田村 菊水元町店
北海道の恵みに育まれた、厳選和牛

北海道の豊かな自然に育まれたブランド牛を中心に、
厳選した和牛を取り揃えております。

品種や部位ごとに異なる味わいと魅力を、
肉の割烹 田村 菊水元町店にて、ぜひご堪能ください。

焼肉セット

人気5種タムラセット

和牛肩カルビ80g・牛サガリ60g・牛赤タン80g・国産鶏セセリ90g・味付けジンギスカン100g

5,120円(税込)
バラエティ焼肉セット

和牛肩カルビ160g・生ラム肩ロース160g・国産鶏モモ180g・北海道産豚ロース100g・北海道産豚トロ200g・ウインナーソーセージ200g・ミニ焼野菜

6,900円(税込)
バラエティ焼肉セット(ハーフ)

和牛肩カルビ80g・生ラム肩ロース80g・国産鶏モモ90g・北海道産豚ロース50g・北海道産豚トロ100g・ウインナーソーセージ100g・ミニ焼野菜

3,980円(税込)
牛サガリ4種食べ比べセット

特上道産サガリ・道産牛サガリ・牛サガリ・厚切りサガリ・ミニ焼野菜

4,400円(税込)
厳選焼肉セット「絢爛」

和牛特選カルビ・和牛ロース・和牛厚切りヒレ・特上牛タントロ・道産牛上ホルモン・有頭海老(2尾)・ミニ焼野菜

13,500円(税込)
上焼肉セット「雅」

和牛カルビ・炙り和牛サーロイン・和牛ヒレスライス・道産牛サガリ・ミニ焼野菜

7,240円(税込)
牛タン4種食べ比べセット

特上タントロ・上タン・赤タン・タンカルビ(タン下)・葱塩ダレ

4,400円(税込)
牛カルビ4種食べ比べセット

特上和牛カルビ・和牛カルビ・国産牛カルビ・和牛炙り肩カルビ・ミニ焼野菜

4,400円(税込)

焼肉

和牛特選厚切りヒレ

厚切りで楽しむ特選ヒレです。

4,520円(税込)
和牛特選厚切りシャトーブリアン

最高級部位のシャトーブリアンです。

5,800円(税込)
和牛ヒレスライス

塩又はタレ

3,640円(税込)
特上牛タントロ

希少部位のタントロです。

3,280円(税込)
特選厚切り牛タントロ

2ヶ:3,480円

1,980円(税込)
国産牛ロース

塩又はタレ

2,280円(税込)
和牛ロース

塩又はタレ

3,620円(税込)
国産牛と和牛ロース食べ比べ

国産牛と和牛ロースを食べ比べできる一皿です。

2,970円(税込)
上ネギ塩タン

ネギ塩でさっぱり楽しめる牛タンです。

1,850円(税込)
タンカルビ(タン下)

タン下の旨みを楽しめる一皿です。

1,480円(税込)
大判すだれ牛サガリ

大判カットで食べ応えのある牛サガリです。

2,060円(税込)
厚切り牛上サガリ

塩又はタレ

1,840円(税込)
上塩タン

人気の牛タンメニューです。

1,730円(税込)
牛サガリ

塩又はタレ。
2倍:2,420円

1,320円(税込)
北海道産牛上サガリ

塩又はタレ

1,920円(税込)
北海道産牛特上サガリ

塩又はタレ

2,140円(税込)
和牛特選カルビ

塩又はタレ

2,740円(税込)
和牛炙り肩カルビ(タレ)

卵1ヶ付き

1,340円(税込)
国産牛中落カルビ

旨みの強い中落ちカルビです。

1,380円(税込)
和牛カルビ

塩又はタレ

1,950円(税込)
和牛特上カルビ

塩又はタレ

2,460円(税込)
国産牛カルビ

塩又はタレ。
2倍:2,260円

1,280円(税込)

豚・鶏・羊

北海道産豚トロ

塩又は味噌

780円(税込)
本日のホルモン3種盛り合わせ

その日のおすすめホルモン3種盛りです。

1,380円(税込)
こだわり豚ホルモン

塩又は味噌

680円(税込)
国産鶏セセリ

塩又は味噌

680円(税込)
ウインナーソーセージ

焼肉のお供に人気のソーセージです。

680円(税込)
北海道産牛上ホルモン

塩又は味噌

950円(税込)
北海道産牛上ミノ

塩又は味噌

1,280円(税込)
国産鶏モモ

塩又は味噌

680円(税込)
夢の大地豚カルビ

塩又はタレ

880円(税込)
夢の大地豚ロース

塩又はタレ

780円(税込)
生ラム肩ロース

塩又はタレ

1,580円(税込)
美幌味付け生ラムジンギスカン

味付けで楽しむ生ラムジンギスカンです。

1,280円(税込)

海鮮焼

有頭海老(2尾)

香ばしく焼き上げる有頭海老です。

1,080円(税込)
開き鳥賊(1杯)

1杯まるごと楽しめる開き鳥賊です。

1,480円(税込)

サラダ&包み菜

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豚・鶏・羊

北海道産豚トロ

塩又は味噌

780円(税込)
本日のホルモン3種盛り合わせ

その日のおすすめホルモン3種盛りです。

1,380円(税込)
こだわり豚ホルモン

塩又は味噌

680円(税込)
国産鶏セセリ

塩又は味噌

680円(税込)
ウインナーソーセージ

焼肉のお供に人気のソーセージです。

680円(税込)
北海道産牛上ホルモン

塩又は味噌

950円(税込)
北海道産牛上ミノ

塩又は味噌

1,280円(税込)
国産鶏モモ

塩又は味噌

680円(税込)
夢の大地豚カルビ

塩又はタレ

880円(税込)
夢の大地豚ロース

塩又はタレ

780円(税込)
生ラム肩ロース

塩又はタレ

1,580円(税込)
美幌味付け生ラムジンギスカン

味付けで楽しむ生ラムジンギスカンです。

1,280円(税込)

北海道和牛ステーキ

国産牛ロースステーキ(100g)

北海道和牛ステーキカテゴリの国産牛ロースステーキです。

3,500円(税込)
和牛ロースステーキ(100g)

北海道和牛ステーキカテゴリの和牛ロースステーキです。

4,500円(税込)
和牛ヒレステーキ(100g)

北海道和牛ステーキカテゴリの和牛ヒレステーキです。

6,000円(税込)

海鮮・その他

有頭海老(2尾)

香ばしく焼き上げる有頭海老です。

1,080円(税込)
開き鳥賊(1杯)

1杯まるごと楽しめる開き鳥賊です。

1,480円(税込)

黒毛和牛ユッケ

北海道産和牛ユッケ(モモ)

「牛肉生食に関する注意喚起」
・一般に食肉の生食は、食中毒のリスクがあります。
・お子様、高齢者、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食用の生肉はお控えください。

1,980円(税込)

一品料理

北海道産和牛100%ハンバーグ

※和風オニオンソース又はデミグラスソース

1,680円(税込)
牛タンのしぐれ煮

牛タンの旨みを楽しめる一品です。

680円(税込)
ゆであげ枝豆

定番のおつまみです。

480円(税込)
きたあかりのポテトフライ

北海道らしいきたあかりのポテトフライです。

680円(税込)
ミニチーズドッグ

軽くつまめる一品です。

680円(税込)

漬物・ナムル

ぜんまいナムル

香り良く楽しめるぜんまいナムルです。

430円(税込)
大根ナムル

さっぱり楽しめる大根ナムルです。

430円(税込)
カクテキ(大根)

大根のキムチです。

480円(税込)
オイキムチ(胡瓜)

胡瓜のキムチです。

480円(税込)
自家製ナムル4種盛合せ

もやしナムル・青菜のナムル・大根ナムル・ぜんまいナムル

850円(税込)
もやしナムル

定番のもやしナムルです。

430円(税込)
青菜のナムル

※時期により青菜の種類が異なります。

430円(税込)
選べるキムチ2種盛合わせ

ペチュキムチ・オイキムチ・カクテキより2種類お選びできます。
(同一のものはお選び頂けません)

780円(税込)
ペチュキムチ(白菜)

白菜のキムチです。

480円(税込)
自家製キムチ3種盛り合わせ

ペチュキムチ・オイキムチ・カクテキ

850円(税込)

スープ

カルビージャンスープ(中辛)

※辛口がお好みの方はスタッフまでお申し付けください。

780円(税込)
牛テールげんこつスープ

牛テールの旨みを楽しめるスープです。

1,080円(税込)
ふんわり玉子スープ

やさしい味わいの玉子スープです。

600円(税込)

麺類

塩冷麺ハーフ

ハーフサイズの塩冷麺です。

720円(税込)
カルビージャンラーメン

※辛口がお好みの方はスタッフまでお申し付けください。

880円(税込)
自家製塩冷麺

さっぱり楽しめる人気の冷麺です。

920円(税込)

食事

クッパ(韓国風雑炊)

韓国風雑炊の定番クッパです。

680円(税込)
クッパ ハーフサイズ

ハーフサイズのクッパです。

580円(税込)
おにぎり

昆布・梅・かつお

350円(税込)
韓国のり

ご飯のお供やおつまみに。

300円(税込)
カルビージャンクッパ ハーフサイズ

※辛口がお好みの方はスタッフまでお申し付けください。

820円(税込)
ライス(大)

北海道産米 ななつぼし使用

400円(税込)
ライス(中)

北海道産米 ななつぼし使用

350円(税込)
ライス(小)

北海道産米 ななつぼし使用

300円(税込)
カルビージャンクッパ

※辛口がお好みの方はスタッフまでお申し付けください。

980円(税込)
自家製ビビンバハーフサイズ

※ハーフサイズには温玉がついていません。
プラス110円で温玉付きに出来ます。

680円(税込)
自家製石焼ビビンバ

熱々で楽しめる定番石焼ビビンバです。

980円(税込)
自家製石焼ビビンバハーフサイズ

※ハーフサイズには温玉がついていません。
プラス110円で温玉付きに出来ます。

780円(税込)
自家製ビビンバ

定番のビビンバです。

880円(税込)

デザート

苺のクッキーアイス(シングル)

シングルサイズの苺クッキーアイスです。

400円(税込)
柚子シャーベット(シングル)

シングルサイズの柚子シャーベットです。

400円(税込)
~組み合わせ自由~ ダブルアイスクリーム

バニラ・苺・柚子の中から2つお選び頂けます。
(同一のものでもお選び頂けます)

700円(税込)
苺のクッキーサンデー

苺のクッキーを楽しめるサンデーです。

600円(税込)
ミルクバニラアイスクリーム(シングル)

シングルサイズのミルクバニラアイスです。

400円(税込)
黄金比のとろとろプリン

人気のとろとろプリンです。

620円(税込)
バスクチーズケーキと選べるアイス

バニラ・苺クッキー・柚子シャーベットの中から、アイスをお選びください。

750円(税込)
自家製杏仁豆腐

ソースをお選びください。
ベリーベリー・マンゴー・黒蜜

500円(税込)
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