札幌の紅葉は10月半ばから下旬に見頃を迎えます。大通公園や中島公園を歩いたあと、冷えた体を温める食事までを一続きで考えておくと、その日の満足度が変わります。
散策のあとに向かいやすい場所
大通BISSEは大通公園の正面に建っています。公園を歩いたあと、ほとんど移動せずに食事へ移れる距離です。
日が落ちると気温が一気に下がる時期ですので、屋内へすぐ入れることは大きな利点になります。
地下鉄大通駅から直結しているため、他のエリアから合流する方がいても集まりやすい場所です。
冷えた体に合う食べ方
焼肉は目の前で火を使うため、席に着いてすぐ温かさを感じられます。待ち時間が少ないのも、歩いたあとにはありがたい点です。
出汁や割下を使う焼きすき・焼きしゃぶは、体の芯から温まる一品です。寒くなる時期にはとくに合います。
秋の和牛を味わう
秋は脂の重さを感じにくく、和牛の旨みを味わいやすい季節です。赤身のハラミやサガリから始め、サーロインやカルビへ進む流れがおすすめです。
当店は精肉店直営で、その日の状態を見て部位ごとに切り分けています。
ご予約について
紅葉の時期の週末は、観光のお客さまも増えて混み合います。お電話（011-211-1129）での事前予約をおすすめします。
ディナーは17:00から22:00（L.O.21:30）まで営業しています。
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よくある質問
大通公園から歩いてすぐですか？
大通BISSEは大通公園の正面に建っており、当店はその4階です。公園の散策後、ほとんど移動せずに食事へ移っていただけます。
紅葉の時期は混みますか？
週末は観光のお客さまも増えて混み合います。お電話（011-211-1129）での事前予約をおすすめします。
体が冷えたときに向く料理はありますか？
焼肉は席に着いてすぐ火を使うため温まりやすく、出汁や割下を使う焼きすき・焼きしゃぶは体の芯から温まります。寒い時期にはとくに向いています。
店舗情報
店名：肉の割烹 田村 大通BISSE店
住所：〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西3丁目7 大通BISSE 4F
電話：011-211-1129
アクセス：地下鉄大通駅直結（大通BISSE 4階）
営業時間：ランチ 11:00〜14:30（L.O.14:00）／ディナー 17:00〜22:00（L.O.21:30）
席数：52席（個室あり）
ご予約・お問い合わせは お問い合わせフォーム または お電話（011-211-1129）から承ります。