料理メニュー
肉の割烹 田村 大通BISSE店
札幌・大通駅直結で楽しむ、厳選和牛
札幌大通で上質な和牛焼肉を楽しむ
札幌大通で焼肉や和牛料理をお探しの方におすすめの「肉の割烹 田村 大通BISSE店」。
北海道産和牛を中心に、厳選された焼肉やステーキ、一品料理をご提供しています。
接待や会食など、大切なシーンにもふさわしい落ち着いた空間でゆったりとお楽しみいただけます。
焼肉セット

・北海道和牛厚切りタントロ
※欠品の場合はアメリカ産牛厚切りタントロでご用意いたします。
・北海道和牛厳選厚切りヒレ
・北海道和牛厳選ロース
・北海道和牛厳選カルビ
・ミニ焼き野菜
※欠品部位ある場合、代替商品で価格変動があることがございます。
ご了承ください。

・北海道和牛上カルビ
・北海道和牛上大判サーロインスライス
・北海道和牛上ヒレ
・北海道牛上サガリ
・ミニ焼き野菜

・牛タン
・北海道牛中落ちカルビ
・北海道牛サガリ
・北海道和牛希少部位
・ミニ焼き野菜
※欠品部位ある場合、代替商品で価格変動があることがございます。
ご了承ください。
焼肉
塩または味噌
塩または味噌
※北海道牛上ホルモンは火が上がるので、端でお焼きください。
塩または味噌
よく熱した網の上に脂を引いて、肉を広げずに焼きます。
こんがりきつね色になったら、裏面をさっと焼いてお召し上がりください。
数量限定品
イベント時、A5入荷の際は価格に変動がある場合がございます。
ご了承くださいませ。
イベント時、A5入荷の際は価格に変動がある場合がございます。
ご了承くださいませ。
イベント時、A5入荷の際は価格に変動がある場合がございます。
ご了承くださいませ。
イベント時、A5入荷の際は価格に変動がある場合がございます。
ご了承くださいませ。
イベント時、A5入荷の際は価格に変動がある場合がございます。
ご了承くださいませ。
豚・鶏・羊
塩またはタレ
サラダ&包み菜
豚・鶏・羊
塩またはタレ
北海道和牛ステーキ
ポーションアップ(10g単位)450円
イベント時、A5入荷の際は価格に変動がある場合がございます。
ご了承くださいませ。
ポーションアップ(10g単位)500円
イベント時、A5入荷の際は価格に変動がある場合がございます。
ご了承くださいませ。
黒毛和牛ユッケ
厚生労働省 生食用食肉(牛肉)規格基準適合済み
《牛肉生食に関する注意喚起》
・一般に食肉の生食は、食中毒のリスクがあります。
・お子様・高齢者・その他食中毒に対する抵抗力が弱い方は、
食肉の生食はお控えください。
・当店担当者が混ぜるなど、調理、調味することは禁じられております。
・お客様自身が容器から取り出しの上、混ぜ合わせてお召し上がりください。
・当店の厚生労働省の定める生食用食肉基準・調理基準のより製造された商品を提供しております。
一品料理
小・・・290円
中・・・350円
大・・・450円
漬物・ナムル
・もやしナムル
・青菜のナムル
・ぜんまいナムル
・大根ナムル
(単品価格480円)
・ペチュキムチ
・オイキムチ
・カクテキ
(単品価格580円)
スープ
※辛口がお好みの方は、スタッフまでお申し付けください。
麺類
ハーフサイズもあり
食事
※辛口がお好みの方は、スタッフにお申し付けください。
鮭・梅・おかか・牛そぼろ
※ハーフサイズには玉子は付いていません。
※ハーフサイズには玉子は付いていません。
デザート
数量限定
※ソースをお選びください(ベリーベリー・マンゴー・黒蜜)
表面はサクッ、中はしっとり。
バニラアイスと共にどうぞ。
数量限定
