單點料理

燒肉拼盤

• 北海道和牛嚴選拼盤¥12,800

  厚切舌根、嚴選厚切菲力、薄切西冷、嚴選牛五花、迷你烤蔬菜。

• 北海道牛上等拼盤¥9,900

  上等牛五花、稀有部位、菲力、後腿薄片、迷你烤蔬菜。

• 北海道牛醃漬拼盤¥7,500

  中落五花、稀有部位、炙烤牛肉、橫膈膜、迷你烤蔬菜。

單點燒肉

• 北海道和牛厚切夏多布里昂¥5,980
• 北海道和牛嚴選厚切菲力¥4,980
• 北海道和牛上等西冷薄片¥4,580
• 北海道和牛厚切西冷¥4,580
• 北海道和牛菲力¥3,980
• 厚切牛舌根¥3,780
• 北海道和牛西冷¥3,580

  選自北海道各地的優質和牛西冷。

• 北海道和牛特選橫膈膜¥2,880

  數量限定。

• 北海道和牛特上牛五花¥2,880
• 北海道和牛上等牛五花¥2,380
• 北海道上等橫膈膜¥2,280
• 北海道和牛五花¥1,980
• 北海道牛橫膈膜¥1,980
• 上等牛舌¥1,980
• 北海道和牛後腿烤涮¥1,880

  將烤網充分加熱並刷油，肉片平鋪勿折，表面變金黃後迅速翻面。

• 牛舌瘦肉部位¥1,680
• 北海道和牛薄切肩五花¥1,580
• 上等牛毛肚¥1,280

  鹽味或味噌。

• 牛舌下肉¥1,180

  位於牛舌下方的部位。

• 上等牛內臟¥980

  鹽味或味噌。

• 精選豬內臟¥680

  鹽味或味噌。

豬肉・雞肉・羊肉

• 美幌風味醃漬成吉思汗烤羊肉¥1,180

  數量限定。

• 斜里町產 幸畜麥王豬五花¥880
• 斜里町產 幸畜麥王豬里脊¥880

  鹽味或醃醬。

• 雞頸肉¥780

牛排與生拌牛肉

• 北海道和牛菲力牛排（100g）¥5,000

  每加10g 500日圓。

• 北海道和牛里脊牛排（100g）¥4,500

  每加10g 450日圓。

• 黑毛和牛生拌牛肉（後腿）¥1,980

沙拉與包菜

• 塞拉諾火腿溫泉蛋凱撒沙拉¥980
• 新鮮蔬菜沙拉¥780
• 五色烤蔬菜¥680
• 生菜（包肉用）¥380

單品、醃菜與涼拌菜

• 低溫慢煮牛舌¥1,580
• 自製四種涼拌菜拼盤¥980

  豆芽、青菜、蕨菜、蘿蔔。單點各480日圓。

• 自製三種泡菜拼盤¥980

  白菜、黃瓜、蘿蔔塊。單點各580日圓。

• 北明馬鈴薯薯條¥540
• 韓國海苔¥300

湯品、麵食與飯食

• 自製石鍋拌飯¥1,180

  半份不含雞蛋。

• 牛尾骨湯¥1,080
• 自製鹽味冷麵¥1,080

  可選半份。

• 牛五花辣湯泡飯¥1,080

  可調整為重辣。

• 自製拌飯¥1,080

  半份不含雞蛋。

• 牛五花辣湯（中辣）¥980

  可調整為重辣。

• 韓式湯泡飯¥780
• 岩海苔蔬菜湯¥680
• 滑嫩蛋花湯¥640
• 飯糰¥350

  鮭魚、梅乾、柴魚、牛肉鬆。

• 北海道產 七星米飯¥290

  小290日圓／中350日圓／大450日圓。

甜點

• 舒芙蕾鬆餅配香草冰淇淋¥850

  外酥內軟。數量限定。

• 本店自豪！特製手工布丁¥640

  數量限定。

• 自製杏仁豆腐¥600

  可選莓果、芒果或黑糖蜜。

• 牛奶豆香草冰淇淋¥440
• 柚子雪酪¥400